Consommateurs et consommation : XVIIe-XXIe siècle : regards franco-espagnols

L’étude des consommateurs et de la consommation est un des points d’entrée privilégiés pour comprendre les grandes transformations que le monde occidental a connues depuis le XVIIe siècle. L’évolution peut certes être analysée en termes de revenus et de prix, mais aussi par l’intermédiaire d’autres...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Antonio Escudero, Nicolas Marty
Formato: Livro
Idioma:Francês
Publicado em: Presses universitaires de Perpignan 2015
Assuntos:
HF5001-6182
bic Book Industry Communication::K Economics, finance, business & management::KJ Business & management::KJC Business strategy
consommation
commerce
histoire alimentaire
histoire économique
Acesso em linha:https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/43887
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