L'artisanat français : Entre métier et entreprise
D'un côté le boulanger ou le potier, travaillant seul et ne produisant que des objets singuliers et en petite série ; de l'autre, l'artisanat « première entreprise de France », créateur de richesse et d'emploi. Entre ces deux images, où se situe la réalité de l'artisanat français ? Ce livre reprend...
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Livro |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
Presses universitaires de Rennes
2013
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/41363 |
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