Toxic constituents of plant foodstuffs /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Liener, Irvin E.
Formato: Livro
Idioma:Português
Publicado em: Academic Press, 1969
Colecção:Food science and technology; a series of monographs
Assuntos:
Contaminação de alimentos
Alimentos toxicidade
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000941355&local_base=UFR01
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