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Modelagem e simulação da produção simultânea de bio-óleo, eritritol, manitol e ácido cítrico por yarrowia lipolytica a partir de glicerol /
[PT] O aumento na produção de biodiesel tem levado a formação de quantidades significativas de glicerol bruto, principal co-produto da reação de transesterificação. O baixo preço de venda do glicerol bruto, unido aos elementos nutricionais que ele oferece, abriu novas oportunidades para o reaproveit...
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Main Authors: | , , , |
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Formato: | Livro |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
UFRJ,
2021
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000920532&local_base=UFR01 |
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