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Estudo do design visual de gastronomia da Revista Cláudia : décadas de 1960 à 2000 /

[PT] Esta pesquisa aborda as representações imagéticas da comida e do comer. Entendendo o prato como representativo de uma cultura, um objeto de design visual, uma composição visual, com suas cores, volumes, harmonias e equilíbrios. Acredita-se que a relação que travamos com as representações imagét...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Sartori, Eleonora C. Soledade, Mourthé, Cláudia Rocha, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Formato: Livro
Idioma:Português
Publicado em: UFRJ, 2019.
Assuntos:
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000918445&local_base=UFR01
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