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Desenvolvimento de fluido dilatante biodegradável de escoamento estável /
[PT] Suspensões concentradas de amido granular purificado em água possuem características típicas de um fluido dilatante. Em geral, cada grânulo de amido é sintetizado em uma estrutura intracelular, denominada amiloplasto, cujos envoltórios (ou membranas plastidiais) são removidos no processamento i...
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| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
UFRJ,
2021
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000912446&local_base=UFR01 |
| Tags: |
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