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Aplicação de lipases no reaproveitamento de resíduos : um estudo de prospecção tecnológica /
[PT] Atualmente, os processos químicos tradicionais estão sendo substituídos por abordagens ambientalmente favoráveis. Os doze princípios da Química Verde reforçam a importância do uso de biocatalisadores e a valorizaçãode resíduos industriais como alternativas promissoras de matérias-primas. Devido...
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Main Authors: | , , , |
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Formato: | Livro |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
UFRJ,
2020
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000906380&local_base=UFR01 |
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