Segurança alimentar no contexto da vigilância sanitária : reflexões e práticas /

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Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Marins, Bianca Ramos., Tancredi, Rinaldini C. P., Gemal, André Luís.
Materyal Türü: Livro
Dil:Português
Baskı/Yayın Bilgisi: EPSJV, 2014
Konular:
Segurança alimentar.
Controle de alimentos.
Hábitos alimentares.
CONSUMO DE ALIMENTOS.
Rotulagem nutricional.
Vigilância sanitária.
Higiene alimentar.
Online Erişim:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000880040&local_base=UFR01
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