Food in the internet age

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Aspray, William, Royer, George., Ocepek, Melissa G.
Formato: Livro
Idioma:Inglês
Publicado em: Springer International Publishing, 2013
Colecção:SpringerBriefs in food, health, and nutrition
Assuntos:
Ciência da computação
Pesquisa de operações
Tomada de decisão
Tecnologia da informação
Negócios
processamento de dados
Biotecnologia
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000850771&local_base=UFR01
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