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Encontros e desencontros entre conceito e prática da alimentação saudável e o papel da escola na educação alimentar /

[PT] Esta tese apresenta um estudo acerca da alimentação saudável de alunos entre 10 e 12 anos de escolas da rede pública e particular, localizadas em dois bairros da Ilha do Governador, com diferentes IDHs: Jardim Guanabara e Tauá, com objetivo de gerar hipóteses sobre questões que envolvem a alime...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Dutra, Flávia Barbosa da Silva, Lannes, Denise Rocha Corrêa, Atella, Geórgia Correa, Fialho, Eliane, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Formato: Livro
Idioma:Português
Publicado em: UFRJ, 2014
Assuntos:
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000833316&local_base=UFR01
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