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Estudo de BLIS (bacteriocin-loke inhibitory substances) produzidas por Staphylococcus spp. isoladas de mastite caprina /

[PT] O objetivo deste trabalho foi identificar a produção de peptídeos antimicrobianos produzidos por Staphylococcus spp. isolados de leite de cabras com mastite. Foram testadas 29 estirpes quanto à produção de substância antimicrobiana (SAM). O produto de 11 estirpes inibiu uma ou ambas as estirpes...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Marques, Selda Loase Salustiano, Bastos, Maria do Carmo de Freire, Ceotto, Hilana, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Formato: Livro
Idioma:Português
Publicado em: UFRJ, 2014
Assuntos:
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000826705&local_base=UFR01
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