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Desenvolvimento de processo fermentativo para a produção de ácido propiônico a partir de fração hemicelulósica de bagaço de sorgo sacarino [Sorghum bicolor (L.) Moench. /

[PT] Com a crise do petróleo, a atenção tem sido voltada para as Biorrefinarias visando à obtenção de biocombustíveis, de outros produtos químicos e de energia a partir de recursos renováveis. A produção de ácidos orgânicos a partir de biomassa tem sido reportada como de grande interesse industrial....

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Castro, Patrycia Garcia de Melo., Pereira Jr., Nei., Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Formato: Livro
Idioma:Português
Publicado em: UFRJ, 2014
Assuntos:
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000817338&local_base=UFR01
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