Introduction to biocatalysis using enzymes and micro-organisms /

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Roberts, Stanley M., Turner, Nicholas J., Willetts, Andrew J., Turner, Michael K.
Formato: Livro
Idioma:Inglês
Publicado em: Cambridge University Press, 1995
Assuntos:
CATALISE
Biocatalisadores
Enzima
Microorganismo
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000768359&local_base=UFR01
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