A carregar...
Biodisponibilidade dos ácidos clorogênicos do café em humanos /
[PT] Os ácidos clorogênicos (CGA) são ésteres de ácidos cinâmicos e quínico, com importantes propriedades biofarmacológicas. As principais classes de CGA são os ácidos cafeoilquínicos (CQA), dicafeoilquínicos (diCQA) e feruloilquínicos (FQA). O objetivo geral deste trabalho de tese foi avaliar e com...
Na minha lista:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
UFRJ,
2010
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000757462&local_base=UFR01 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|