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Caracterização das propriedades térmicas e reológicas em óleo de buriti (Mauritia Flexuosa L.) e óleo de macaúba (Acrocomia aculeata) /

[PT] Os óleos vegetais são tradicionalmente usados em diferentes setores da indústria de alimentos, de cosméticos, de fármacos, de lubrificantes, de polímeros, de tintas e, mais recentemente, para a produção de biocombustível. Os objetivos principais desta dissertação foram avaliar e comparar as pro...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Fonseca, Vanessa Vasconcelos., Calado, Verônica, Freitas, Suely Pereira, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Formato: Arquivo de computador
Idioma:Português
Publicado em: UFRJ, 2009
Assuntos:
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000730932&local_base=UFR01
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