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Desenvolvimento e validação de método para análise de resíduos de sulfonamidas em ovos /

[PT] Com o aumento da conscientização da melhoria das condições de vida da população mundial, tem aumentado a necessidade de controles da qualidade mais eficientes com tudo que se relaciona com a questão da saúde e bem estar da população. Especificamente na área de alimentação, muito tem sido feito...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: De la Cruz, Márcia Nogueira da Silva., Aquino Neto, Francisco Radler de, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Formato: Livro
Idioma:Português
Publicado em: UFRJ, 2008
Assuntos:
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000699574&local_base=UFR01
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