Modern nutrition in health and disease /

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Auteurs principaux: Shils, Maurice E., Olson, James A., Shike, Moshe.
Format: Livro
Langue:Inglês
Publié: Williams & Wilkins, 1994.
Édition:8. ed. --
Sujets:
Nutrição
Dietoterapia
Vitaminas
Doenças cardiovasculares - Nutriçao
Accès en ligne:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000692339&local_base=UFR01
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