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Caracterização reológica e morfológica de sistemas mistos amido modificado/proteínas do soro do leite para aplicação em adesivos /
[PT] Amidos modificados foram obtidos por meio de hidról ise e graftização com acrilonitrila. A caracterização estrutural mostrou que os amidos resultantes apresentavam, no primeiro caso, redução de peso mol ecular e baixa cristalinidade e, o amido graftizado apresentava cadeias de poliacrilon itril...
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | , , , |
|---|---|
| Materialtyp: | Livro |
| Språk: | Português |
| Publicerad: |
UFRJ,
2006.
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| Ämnen: | |
| Länkar: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000664341&local_base=UFR01 |
| Taggar: |
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