Produção e propriedades de celulases de fungos filamentosos,obtidas a partir de celulignina de bagaço de cana de açúcar (Saccharum spp) /

[PT]As celulases constituem um complexo enzimático caracterizado por elevada sinergia, que possui diversas aplicações industriais, tais como nas indústrias têxtil, de papel e celulose, alimentícia e de biocombustíveis. São moléculas de interesse biotecnológico, visto que podem ser produzidas a parti...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Castro, Aline Machado de, Pereira Júnior, Nei, Leite, Selma Gomes Ferreira, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Formatua: Livro
Hizkuntza:Português
Argitaratua: UFRJ, 2006
Gaiak:
Celulases
Bagaço de cana-de-açucar
Engenharia química
Sarrera elektronikoa:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000662456&local_base=UFR01
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