Níveis séricos de retinol e carotenóides em pacientes com fatores de risco para doença cardiovascular /

[PT] O retinol e os carotenóides apresentam função antioxidante, ganhando destque recentemente pela proteção oxidativa da molécula de colesterol LDL, retardando o início/progressão da aterogênese através de diversos mecanismos. O presente estudo teve como objetivo investigar os níveis séricos de ret...

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Detalles Bibliográficos
Main Authors: Lima, Ana Paula Pereira Thiapó de, Ramalho, Rejane Andréa, Silva, Nelson Souza e, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Formato: Livro
Idioma:Português
Publicado: UFRJ, 2005.
Assuntos:
Vitamina A.
Fatores de risco.
Doenças cardiovasculares Prevenção e controle.
Carotenóides.
Humano.
Adulto.
Bioquímica da nutrição.
Acceso en liña:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000657786&local_base=UFR01
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