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Gen-Welten : Duerfen wir wissen, was wir essen? Zum Diskussionsstand der europaeischen Etikettierungsdebatte. --
Resumo: Discute a aplicacao da tecnologia genetica na producao de generos agrarios e alimenticios. Analisa, tambem, o problema da caracterizacao e controle de tais produtos dentro da UE.
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Formato: | Livro |
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Acesso em linha: | https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000449331&local_base=UFR01 |
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