Fontes de informação utilizadas pelas indústrias de moagem, massas alimentícias, biscoitos e pães no município do Rio de Janeiro /

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Leão, Maria Ruth Martins, Pereira, Maria de Nazaré Freitas, Universidade Federal do Rio de Janeiro., IBICT.
Formato: Livro
Idioma:Português
Publicado em: UFRJ, 1985
Assuntos:
Ciência da informação - Tese
Indústria alimentícia - Serviços de informação - Rio de Janeiro (RJ)
Transferência de informação (Indústria alimentícia) - Rio de Janeiro (RJ).
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000277213&local_base=UFR01
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