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INOVACAO TENOLOGICA NA INDUSTRIA BRASILEIRA DE LATICINIOS : ESTUDO DE CASO DO SETOR DE LEITE LONGA VIDA.

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: SANTOS, CLAUDIA FATIMA MORAIS DOS., Thiollent, Michel
Formato: Livro
Idioma:Português
Publicado em: COPPE/UFRJ, S1996
Assuntos:
Acesso em linha:https://minerva.ufrj.br/F/?func=direct&doc_number=000178676&local_base=UFR01
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