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Souvenirs Gastronômicos como Lembranças de Viagem: um estudo de caso em Curitiba – Brasil

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Scalise Horodyski, Graziela, Cristina Manosso, Franciele, Bizinelli, Camila, Manoel Gândara, José
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: EIREST Équipe interdisciplinaire de recherches sur le tourisme - Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne 2014
Assuntos:
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/viatourism.738
https://hdl.handle.net/20.500.13089/lsdr
https://journals.openedition.org/viatourism/738
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