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Le potentiel des voyageurs américains en matière de tourisme culinaire

Le tourisme culinaire se développe rapidement depuis quelques années et intéresse les intervenants touristiques de nombreuses destinations. L’étude permet de découvrir les différents types de touristes culinaires, leur profil ainsi que leurs intérêts. Le tourisme culinaire va au-delà de l’expérience...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Levasseur, Maïthé
Format: Artigo
Langue:Francês
Publié: Université du Québec à Montréal 2007
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.13089/lbb8
https://journals.openedition.org/teoros/857
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