Explorer les paysages alimentaires pour régénérer la fabrique agriurbaine

A travers l’exploration de paysages alimentaires de la Métropole grenobloise, cet article se propose d’établir un diagnostic de l’agriurbain pour révéler comment la question alimentaire le met à l’épreuve tout en dégageant des potentiels prospectifs. Pour ce faire, nous nous demandons ici dans quell...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autors principals:	Buyck, Jennifer, Meyfroidt, Aurore
Format:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicat:	Université de Lille 2020
Matèries:	agriurbain paysage alimentaire planification territoriale transect urbanisme durable agriurban foodscape territorial planning sustainable urbanism
Accés en línia:	https://doi.org/10.4000/tem.6071 https://hdl.handle.net/20.500.13089/l90n https://journals.openedition.org/tem/6071
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