Prairie naturelle, « Campero » et ingénieur
Prairie naturelle, « campero » et ingénieur. Deux conceptions de l’élevage en Uruguay. En Uruguay, la préservation de l’écosystème de prairie naturelle ne correspond pas à des politiques publiques environnementales d’avant-garde, mais à l’élevage sur pâturage naturel (campo natural). Les politiques...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
Éditions de l’EHESS
2015
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/tc.7402 https://hdl.handle.net/20.500.13089/l70n https://journals.openedition.org/tc/7402 |
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