L’écobuage andin
Bien que cette technique ait été décrite en détail par Olivier de Serres et Duhamel du Monceau dans le contexte de l’ancienne agriculture européenne, le déclin de cette pratique et sa disparition en Europe occidentale au cours du XXe siècle d’une part, le flou croissant dans l’usage de ce mot et sa...
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| Principais autores: | , , |
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| Format: | Artigo |
| Sprog: | Francês |
| Udgivet: |
Éditions de l’EHESS
2007
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://doi.org/10.4000/tc.3252 https://hdl.handle.net/20.500.13089/l6vo https://journals.openedition.org/tc/3252 |
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