Ejen "pétrir" : produire de la nourriture - et du sens ?
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
Éditions de l’EHESS
1984
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| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/tc.1004 https://hdl.handle.net/20.500.13089/l6tj https://journals.openedition.org/tc/1004 |
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