QR код

L. Germano, “La Comédie humaine” a tavola. A pranzo con Honoré de Balzac

Nel secolo d’oro della gastronomia e della critica gastronomica quale è stato, in Francia, l’Ottocento, la Comédie humaine di Balzac rappresenta un documento storico-letterario rilevante per comprendere in quale misura il cibo evidenzi le differenze ambientali e caratteriali di un’epoca applicate al...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Stupazzoni, Marco
Формат: Artigo
Мова:Italiano
Опубліковано: Rosenberg & Sellier 2017
Онлайн доступ:https://doi.org/10.4000/studifrancesi.6875
https://hdl.handle.net/20.500.13089/kzz9
https://journals.openedition.org/studifrancesi/6875
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!