Des outils pour la défense du paysage vitivinicole. Le cas du Penedès (Espagne)

Le Penedès vitivinicole est situé en Catalogne ; il s’agit d’un territoire diversifié qui s’étend sur 18 500 hectares de vignes et qui produit environ 140 000 hectolitres de vin par an. On y recense 2 815 viticulteurs et 179 caves productrices de vin blanc et rouge. Le Penedès présente une histoire...

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Dettagli Bibliografici

Autori principali:	Molleví, Gemma, Miró, Albert-Pol
Natura:	Artigo
Lingua:	Francês
Pubblicazione:	Presses universitaires du Midi 2018
Soggetti:	paysage tourisme Penedès (Catalogne Espagne) vitiviniculture protection des appellations d’origine landscape tourism Penedes (Catalonia Spain) vine and wine protected denomination of origin paisaje denominación de origen protegida Penedés (Cataluña España) vitivinicultura Turismo
Accesso online:	https://doi.org/10.4000/soe.4353 https://hdl.handle.net/20.500.13089/kvkv https://journals.openedition.org/soe/4353
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