Le vignoble de Bordeaux dans l’interface viticole atlantique du Sud-Ouest européen : un paradoxe identitaire

Par une mise en perspective comparative géo-historique des vignobles et des échanges vinicoles sur la façade atlantique européenne, l’article aborde la question de l’identité du vignoble et du vin de Bordeaux. Croisée avec une attention aux objets structurant aujourd’hui ce vignoble ainsi qu’aux rep...

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Autore principale:	Réjalot, Michel
Natura:	Artigo
Lingua:	Francês
Pubblicazione:	Presses universitaires du Midi 2013
Soggetti:	identité interface marques négoce Bordeaux château identity brands trading châteaux
Accesso online:	https://doi.org/10.4000/soe.418 https://hdl.handle.net/20.500.13089/kvgn https://journals.openedition.org/soe/418
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