Designer, packager et merchandiser : trois professionnels pour une même scène marchande

Le supermarché met en jeu non seulement l’offre et la demande, mais aussi des « médiateurs marchands » qui s’intercalent entre eux : le designer qui met les produits en forme, le packager qui les met en lumière à travers les emballages, le merchandiser qui les met en scène dans les rayons des magasi...

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Bibliografische gegevens

Hoofdauteurs:	Barrey, Sandrine, Cochoy, Franck, Dubuisson-Quellier, Sophie
Formaat:	Artigo
Taal:	Francês
Gepubliceerd in:	Association pour le développement de la sociologie du travail 2000
Onderwerpen:	Marché Consommateur Intermédiaire Objet Middlemen Supermarkets Consumers Consumer Goods
Online toegang:	https://doi.org/10.4000/sdt.36965 https://hdl.handle.net/20.500.13089/kloi https://journals.openedition.org/sdt/36965
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