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Monge et le parmesan

Le lecteur curieux qui ouvre les Annales de Chimie, ou recueil de mémoires concernant la chimie et les arts qui en dépendent, par les citoyens Guyton, Monge, Berthollet, Fourcroy, Adet, Hassenfratz, Séguin, Vauquelin, C.A. Prieur, Chaptal et Van Mons, 30 vendémiaire an VIII sera peut-être surpris d’...

Full beskrivning

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Mattatia, Fabrice
Materialtyp: Artigo
Språk:Francês
Utgiven: Société des amis de la bibliothèque et de l’histoire de l’École polytechnique (SABIX) 2007
Länkar:https://doi.org/10.4000/sabix.154
https://hdl.handle.net/20.500.13089/kj4s
https://journals.openedition.org/sabix/154
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