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Les mutations du droit et des pratiques agricoles et rurales : approches conjointes des économistes, juristes et sociologues

Le droit rural parait en voie d'expansion et de complexification rapides. Au delà de la fonction de production des biens agricoles et de la transformation de l'exploitation agricole familiale en entreprise, il s'agit de l'organisation des filières et de la relation aux consommateurs, du développemen...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Barthélemy, Denis, Fancchini, François, Pivot, Catherine
Format: Artigo
Langue:Francês
Publié: Association des ruralistes français 1998
Sujets:
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.13089/kimy
https://journals.openedition.org/ruralia/66
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