Le professionnel. Une catégorie d’analyse pertinente dans le contexte médiéval ?

La notion de « professionnalisation » peut sembler anachronique appliquée au Moyen Âge. Cependant, l’étude des normes économiques, des pratiques et des marchés aux xiiie-xve siècles invite à utiliser le concept. La professionnalisation des activités n’est pas associée à une société spécifique à un m...

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מידע ביבליוגרפי

Principais autores:	Victor, Sandrine, Sibon, Juliette
פורמט:	Artigo
שפה:	Francês
יצא לאור:	TELEMME - UMR 6570 2017
נושאים:	marchés professionnalisation activités vin viande Bas Moyen Âge markets professionnalization occupations wine meat Late Middle Ages
גישה מקוונת:	https://doi.org/10.4000/rives.5249 https://hdl.handle.net/20.500.13089/kexe https://journals.openedition.org/rives/5249
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