Les firmes agroalimentaires occidentales à la conquête de l’Europe centraleLes industriels laitiers en Pologne, Slovaquie et République Tchèque
La transition post communiste a bouleversé l’industrie de l’ancien bloc de l’Est. L’industrie laitière s’inscrit dans ce mouvement, marquée notamment par l’arrivée massive d’investisseurs étrangers venus d’Europe de l’Ouest, notamment de France. Ces derniers ont largement réorganisé l’outil industri...
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| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Artigo |
| Sprog: | Francês |
| Udgivet: |
Association des géographes de l’Est
2010
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://doi.org/10.4000/rge.3087 https://hdl.handle.net/20.500.13089/k59c https://journals.openedition.org/rge/3087 |
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