Construcción de la confianza en la certificación del Comercio Justo
El documento presenta un breve recuento de la evolución del Comercio Justo, a partir del escenario de la cafeticultura indígena de Chiapas. Se analiza el proceso de institucionalización, como estrategia central para construir la confianza en los mecanismos de certificación que respaldan los valores...
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| Principais autores: | , |
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| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Université Toulouse - Jean Jaurès
2010
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/orda.2450 https://hdl.handle.net/20.500.13089/ircf https://journals.openedition.org/orda/2450 |
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