Ni patrons ni ouvriers : le cas des éleveurs intégrés
Pourquoi des éleveurs travaillent-ils en intégration, c’est-à-dire comme des sous-traitants d’autres éleveurs ou de firmes agroalimentaires, alors que cette manière d’exercer leur métier est l’objet de discrimination et de disqualification sociale ? Nous soutiendrons l’hypothèse que cette manière de...
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| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Nouvelle revue du travail
2014
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/nrt.1854 https://hdl.handle.net/20.500.13089/il0x https://journals.openedition.org/nrt/1854 |
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