L’autonomie alimentaire de Porto-Vecchio (Sud-Corse), entre initiatives locales et engagement politique

À Porto-Vecchio (Sud-Corse), comme dans toute l’île, la population ne peut plus se nourrir sur la seule base du système agri-alimentaire local. Premièrement, 90 % des aliments consommés proviennent de l’extérieur du territoire. Ensuite, les produits locaux sont vendus à bon prix (voire à un prix trè...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Tafani, Caroline
Format:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicat:	Presses universitaires de Rennes 2022
Matèries:	crise territorialisation alimentation durable acteurs locaux Corse crisis local actors sustainable food Corsica
Accés en línia:	https://doi.org/10.4000/norois.11864 https://hdl.handle.net/20.500.13089/ikmf https://journals.openedition.org/norois/11864
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