Les destinations touristiques gourmandes : approche théorique et cadre d’analyse en sciences sociales
Le présent article propose une approche théorique et conceptuelle des destinations touristiques gourmandes. Il se divise en deux temps. Nous proposons d’abord une revue de la littérature internationale et multidisciplinaire sur la thématique croisée des destinations touristiques et du tourisme lié a...
Gardado en:
| Principais autores: | , |
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| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado: |
Presses universitaires de Rennes
2021
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| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://doi.org/10.4000/norois.11489 https://hdl.handle.net/20.500.13089/ikm5 https://journals.openedition.org/norois/11489 |
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