L’œnotourisme, nouvel allié de la transition écologique au sein des vignobles ? Exemple en Val de Loire

Cet article et l’étude qui le soutient, visent à articuler les enjeux environnementaux de la filière vitivinicole et les dynamiques œnotouristiques à l’œuvre sur ces territoires viticoles. L’objectif est de comprendre la manière dont l’activité œnotouristique peut à la fois valoriser et favoriser le...

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Detalles Bibliográficos

Principais autores:	Rouiaï, Nashidil, Symoneaux, Ronan, Taddei, Jean-Claude
Formato:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicado:	Presses universitaires de Rennes 2020
Assuntos:	œnotourisme transition écologique bassin viticole wine tourism ecological transition wine-growing area
Acceso en liña:	https://doi.org/10.4000/norois.10539 https://hdl.handle.net/20.500.13089/iklg https://journals.openedition.org/norois/10539
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