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La pêche à l’anguille (Anguilla anguilla). Regards croisés sur les mutations de pratiques de pêche d’une espèce vulnérable en Atlantique français et Baltique allemande

S’appuyant sur une méthodologie empruntée à l’ethnologie et à la géographie (enquêtes de terrain, observations participantes, acquisitions de matériaux et de données qualitatives et quantitatives…), cet article s’intéresse aux pratiques de pêche de l’anguille européenne sur deux façades maritimes eu...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Danto, Anatole
Format: Artigo
Sprog:Francês
Udgivet: Presses universitaires de Rennes 2018
Fag:
Online adgang:https://doi.org/10.4000/norois.6363
https://hdl.handle.net/20.500.13089/ikjq
https://journals.openedition.org/norois/6363
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