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Le vignoble au Québec, géographie d’un rêve sous contrainte

La province du Québec a vu, en moins de dix années, le nombre de ses exploitations viticoles commerciales doubler. Le vignoble québécois peut être caractérisé à la fois de «petit vignoble» par sa superficie et de «vignoble de l’extrême» par les conditions climatiques mais aussi législatives qui le t...

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Autori principali: Velasco-Graciet, Hélène, Lasserre, Frédéric
Natura: Artigo
Lingua:Francês
Pubblicazione: Presses universitaires de Rennes 2006
Soggetti:
Accesso online:https://doi.org/10.4000/norois.1765
https://hdl.handle.net/20.500.13089/ikce
https://journals.openedition.org/norois/1765
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