Le bassin laitier du Livradois-Forez, de l’analyse historique aux modèles de dynamique

Cet article propose de modéliser la dynamique du bassin laitier du Livradois-Forez. La démarche repose sur une formalisation progressive : établir l’histoire du bassin laitier et la séquencer, agréger l’information en une variable intégratrice, formaliser les transformations de cette variable et les...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי

מחבר ראשי:	Houdart, Marie
פורמט:	Artigo
שפה:	Francês
יצא לאור:	Éditions Universitaires d'Avignon 2018
נושאים:	système agri-alimentaire système d’élevage territoire trajectoire agri-food system breeding system dairy sector territory trajectory sector lechero sistema agroalimentario sistema ganadero territorio trayectoria
גישה מקוונת:	https://doi.org/10.4000/mappemonde.423 https://hdl.handle.net/20.500.13089/i3qa https://journals.openedition.org/mappemonde/423
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!