« Valeur ajoutée » : Graal du repositionnement stratégique de l’industrie agroalimentaire québécoise

De 2006 à 2011, se sont dessinées au Québec les grandes lignes d’une nouvelle politique « biolamentaire » que synthétise un Livre vert rendu public au printemps 2011. Des éléments du débat qui anime l’arène politique peuvent être mis en lumière en les resituant dans le contexte de l’évolution récent...

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Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Dupont, David
Formato:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicado em:	Université du Québec à Montréal 2012
Assuntos:	Québec mondialisation industrie agroalimentaire mise en marché collective politique agricole Quebec globalization agri-food industrie marketing board agricultural policy
Acesso em linha:	https://doi.org/10.4000/interventionseconomiques.1498 https://hdl.handle.net/20.500.13089/h4vl https://journals.openedition.org/interventionseconomiques/1498
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