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Bioarchéologie des substances naturelles dans des céramiques

L’archéologie biomoléculaire des substances naturelles peut identifier sur des céramiques du Néolithique, les constituants du lait ou du miel et découvrir leur usage.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Regert, Martine
Formato: Artigo
Idioma:Francês
Publicado em: CNRS Éditions 2020
Assuntos:
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/hrc.5005
https://hdl.handle.net/20.500.13089/gta5
https://journals.openedition.org/hrc/5005
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