L’expertise française en toxicologie : un cas désespéré ?
Depuis quelques années, consommateurs et citoyens s’intéressent aux questions de santé et de sécurité environnementale. Alors que les Trente glorieuses « militaient » pour une augmentation des productions agricoles et industrielles, sans contrainte et sans souci des risques encourus, la demande soci...
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| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Artigo |
| Sprache: | Francês |
| Veröffentlicht: |
CNRS Éditions
2007
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://doi.org/10.4000/histoire-cnrs.1557 https://hdl.handle.net/20.500.13089/gn8j https://journals.openedition.org/histoire-cnrs/1557 |
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