Cites del registre
Cita APA (7th ed.)
Johannsen, E. M., Gastal, S., & Costa Beber, A. M. (2018). Gastronomia e turismo: Panificação tradicional em São Gotardo, Caxias do Sul-RS, Brasil. Universidade Federal do Espirito Santo.
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Cita Chicago (17th ed.)
Johannsen, Etiene Meyer, Susana Gastal, i Ana Maria Costa Beber. Gastronomia E Turismo: Panificação Tradicional Em São Gotardo, Caxias Do Sul-RS, Brasil. Universidade Federal do Espirito Santo, 2018.
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Cita MLA (9th ed.)
Johannsen, Etiene Meyer, et al. Gastronomia E Turismo: Panificação Tradicional Em São Gotardo, Caxias Do Sul-RS, Brasil. Universidade Federal do Espirito Santo, 2018.
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