Exploration de la transition du secteur brassicole vers l’adaptation au changement climatique dans le Rhin Supérieur

Le changement climatique est un moteur important des transitions des systèmes agri-alimentaires, d’une part car il occupe une place importante dans les revendications pour une alimentation plus respectueuse de l’environnement, et d’autre part car ses impacts nécessitent de s’y adapter. La brasserie...

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Бібліографічні деталі

Автори:	Bohnert, Gaël, Martin, Brice, Meyer, Teva, Furst, Benjamin, Scholze, Nicolas
Формат:	Artigo
Мова:	Francês
Опубліковано:	Association des amis de la Revue de géographie de Lyon 2023
Предмети:	changement climatique adaptation brasserie Rhin Supérieur climate change brewery Upper Rhine
Онлайн доступ:	https://doi.org/10.4000/geocarrefour.22653 https://hdl.handle.net/20.500.13089/ghda https://journals.openedition.org/geocarrefour/22653
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